马齿苋薏米橘皮粥
健脾补肺杀菌止泻
- 营养价值:
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
- 适宜人群:
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
- 禁忌人群:
脾约便难及妊妇慎食
马齿苋薏米橘皮粥 所需材料
- 马齿苋20克
- 薏米30克
- 陈皮10克粳米70克盐2克
马齿苋薏米橘皮粥的做法
1粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;马齿苋洗净,切丝。
2锅置火上,倒入清水,放入粳米、薏米,以大火煮开。
3加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
马齿苋薏米橘皮粥的功效与作用
1马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效,可用于各种炎症的辅助治疗。
2薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
3橘皮主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多等症状。
4马齿苋薏米橘皮粥具有清热解毒,健脾化湿的功效。