安神猪心粳米粥
养阴生津安神除烦养心补血
- 营养价值:
蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、脂肪、钙、磷、铁
- 适宜人群:
尤其适合体虚高热、烦渴者食用
安神猪心粳米粥 所需材料
- 猪心120克
- 大米150克葱花3克姜末2克料酒5克盐3克味精适量
安神猪心粳米粥的做法
1大米洗净，泡半小时；猪心洗净，剖开，切成薄片，用盐、味精、料酒腌渍。
2大米加水煮沸，放入猪心、姜末，转中火熬煮。
3改小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。
安神猪心粳米粥的功效与作用
1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
2猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。
3安神猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。
