火腿泥鳅粥

养肾壮阳祛湿止泻

• 营养价值:

  蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素

• 适宜人群:

  适宜男子性欲减退、腰膝无力者

  火腿泥鳅粥 所需材料

  • 泥鳅50克
  • 火腿20克粳米80克盐3克料酒适量胡椒粉适量香油适量香菜适量

    火腿泥鳅粥的做法

    1粳米淘洗干净，入清水浸泡；泥鳅处理干净，切小段；火腿洗净，切片；香菜洗净切碎。

    2油锅烧热，放入泥鳅段翻炒，烹入料酒、加盐，炒熟后盛出。

    3锅置火上，注入清水，放入粳米煮至五成熟；放入泥鳅段、火腿煮至米粒开花，加盐、胡椒粉、香油调匀撒上香菜即可。

    火腿泥鳅粥的功效与作用

    1火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。

    2泥鳅具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。

    3火腿泥鳅粥具有养肾壮阳、祛湿止泻、补中益气、促进消化等功效。