芋头花生黑米粥

滋阴补肾润肠通便明目活血补肝补肾

• 营养价值:

  蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、多种维生素、卵磷脂、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁等

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用，尤其适合便秘者、贫血者

  芋头花生黑米粥 所需材料

  • 黑米80克
  • 芋头适量
  • 花生适量白糖4克

    芋头花生黑米粥的做法
    

    1黑米洗净，泡发半小时后捞出沥干水分；芋头去皮切丁。

    2锅置火上，倒入清水、黑米、芋头、花生米以大火煮开。

    3再转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。

    芋头花生黑米粥的功效与作用

    1黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。

    2芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。

    3花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

    4芋头花生黑米粥具有滋阴补肾、润肠通便、明目活血、健脾暖胃、补益肝肾的功效。