泥鳅花生粥
养肾益精补气止汗
- 营养价值:
蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素
- 适宜人群:
适宜气虚多汗,腰膝酸痛无力,性欲减退者
泥鳅花生粥 所需材料
- 泥鳅50克
- 花生20克粳米80克盐3克料酒适量香油适量胡椒粉适量香菜适量
泥鳅花生粥的做法
1粳米洗净,用清水浸泡片刻;花生米洗净;泥鳅处理干净,切段,用料酒腌渍去腥。
2锅置火上,注入清水,放入粳米、花生米煮至粥将成。
3入泥鳅煮至熟,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒上香菜叶即可。
泥鳅花生粥的功效与作用
1泥鳅含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成份,能提高身体抗病毒能力。
2花生能够有效降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤等。
3泥鳅花生粥具有养肾益精、补气止汗、强身健体、延缓衰老等作用。