阿胶糯米补血粥
滋阴养血补肺润燥
- 营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
- 适宜人群:
血虚,面色萎黄,眩晕心悸,心烦失眠,肺燥咳嗽者
- 禁忌人群:
感冒时不宜食用,脾胃虚弱,呕吐泄泻,咳嗽痰多者慎食
阿胶糯米补血粥 所需材料
- 阿胶适量
- 糯米80克盐适量
阿胶糯米补血粥的做法
1糯米淘洗干净,置于清水中浸泡半小时后,捞出备用;阿胶打碎,置于锅中烊化待用。
2锅置火上,放入糯米,加入适量清水,以大火煮开。
3倒入烊化的阿胶,转小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。
阿胶糯米补血粥的功效与作用
1阿胶能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,有很好的补血功效。
2糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
3阿胶糯米补血粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲,有很好的补益作用。