银耳粥

清热去火滋养肌肤

• 营养价值:

  膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、铁、钾、磷、钙、镁、锌、硒、钠

• 适宜人群:

  适宜阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用

  银耳粥 所需材料

  • 银耳5克大米50克冰糖适量

    银耳粥的做法

    1银耳用冷水浸泡1小时，涨开，择除根部连结部门，洗净待用。

    2大米洗净，加水浸泡20分钟，移到火上煮沸，改小火煮10分钟。

    3加入银耳同煮至米粒软烂，加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可。

    银耳粥的功效与作用

    1减肥瘦身银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。

    2提高免疫力银耳蛋白质中含有17中氨基酸，这些氨基酸和酸性异多糖、有机磷、有机铁能增强免疫力。

    3保护肝脏银耳富含多种营养素，这些营养素可以增强肝脏解毒功能，起到保护肝脏的作用。

    4滋润皮肤题银耳是一种很好的滋补品，具有扶正强壮、滋阴养颜的功效。