韩式砂锅拌饭

韩式砂锅拌饭 所需材料

• 米饭适量
• 猪里脊适量
• 鱿鱼适量
• 黄瓜半根
• 胡萝卜半根
• 豌豆1小把
• 绿豆芽少许
• 金针菇少许鸡蛋2个油适量盐适量香油适量生抽适量葱适量姜适量淀粉适量韩式拌饭酱适量

  韩式砂锅拌饭做法步骤详解

  1

  准备材料

  2

  黄瓜，胡萝卜切丝，鱿鱼切段，里脊肉切丝。

  3

  这几样焯水

  4

  炒锅放油炒鱿鱼，加盐，生抽，姜入味。

  5

  肉丝放一个鸡蛋，盐，淀粉拌匀加葱丝炒熟。

  6

  锅底抹层香油，上面铺上米饭，再上面铺上焯好炒好的材料，放上一个煎好单面的荷包蛋。

  7

  上面洒上白芝麻，蛋黄洒几粒黑芝麻，放上韩式拌饭酱，来个绿叶点缀一下。

  8

  来张美的！