
当然,像牛油果、燕麦片等食物本身饱腹感比较强,比较难吃多。如果希望增重,应想办法让自己适当吃多点。
如果胃口不是很好,可在烹调上面下功夫,例如把食物做得柔软,避免坚硬难消化,如吃煮熟的蔬菜代替生拌菜,或在食物中加入葱、蒜、辣椒、胡椒等刺激食欲的调味料等。
2.食物种类多样、搭配合理
为了保证减肥期间营养的全面和均衡,应尽量做到食物种类多样化。
每天都应吃谷薯杂豆类、鱼虾畜禽、蛋、奶、大豆、坚果、蔬菜、水果、菌藻等各大类食物。
而且,每天食物原料种类的品种至少应当有15种以上,以20-30种最为理想。
搭配方面,正餐需要碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大产能营养素,加餐则可以碳水化合物加蛋白质,或碳水化合物加脂肪的搭配。