素炒西芹三丝

素炒西芹三丝 所需材料

• 西芹200克
• 豆腐200克
• 胡萝卜100克葱姜适量盐适量海鲜酱油少许花椒粉少许糖少许香油少许鸡粉少许

  素炒西芹三丝做法步骤详解

  1

  准备西芹胡萝卜

  2

  西芹胡萝卜切丝(稍粗些)

  3

  豆腐切片下油锅煎至两面金黄

  4

  切条

  5

  锅中放油爆香葱姜

  6

  下胡萝卜翻炒，再下西芹翻炒。

  7

  下煎好的豆腐条，加盐，酱油，花椒粉，糖，鸡粉搅拌均匀，淋香油即可。