牛肉胡萝卜饺子

牛肉胡萝卜饺子 所需材料

• 牛肉馅400克
• 胡萝卜1根
• 普通面粉500克葱，姜末各少许酱油少许香油适量盐少许温水适量姜粉，胡椒粉各少许

  牛肉胡萝卜饺子做法步骤详解

  1

  面粉用温水和上，揉搓成面团，盖上湿布松弛放一边备用

  2

  牛肉馅放入盆中，加入葱，姜末，香油，酱油，盐，姜粉，胡椒粉拌匀备用

  3

  胡萝卜洗净

  4

  切成片，放入蒸笼屉上

  5

  上蒸锅大火开锅蒸10分钟即可

  6

  然后放凉剁碎放入牛肉馅中拌匀

  7

  松弛好面团，揪出小面挤

  8

  用擀面杖擀成皮，包入足量馅

  9

  捏成饺子

  10

  全部包好，准备做水蒸饺子

  11

  煮到饺子浮起来就好了