黑豆瘦肉粥
祛风除湿补益气血调中下气调理肠胃润肤美容
- 营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁
- 适宜人群:
尤其适合脾虚水肿者、盗汗自汗者、腰膝酸软者以及老人肾虚耳聋者
黑豆瘦肉粥 所需材料
- 大米100克
- 黑豆20克
- 瘦肉30克皮蛋1个盐3克调料适量葱花适量
黑豆瘦肉粥的做法
1大米、黑豆洗净，放入清水中浸泡；猪瘦肉切片；皮蛋切丁。
2注入清水，将大米、黑豆煮成五成熟。
3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成，调味即可。
黑豆瘦肉粥的功效与作用
1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效
2黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。
3瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。
4黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效。
