黄豆蹄筋粥

滋补强筋壮骨养血益气健脾养胃美容养颜

• 营养价值:

  蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胶原蛋白、钙、磷、镁、钾

• 适宜人群:

  尤其适合腰膝酸软、身体瘦弱、气血不足、营养不良的青少年

  黄豆蹄筋粥 所需材料

  • 大米80克
  • 牛蹄筋120克
  • 黄豆60克鸡精2克葱花适量

    黄豆蹄筋粥的做法
    

    1大米淘净，浸泡半小时；黄豆浸泡至外皮皱起后捞出。

    2注水将大米大火烧开，下入牛蹄筋、黄豆，转中火熬煮至米粒开花。

    3待粥熬煮出香味，调入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

    黄豆蹄筋粥的功效与作用

    1牛蹄筋具有益气补虚、强筋壮骨、温中暖中、美容养颜的功效。

    2黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。

    3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

    4黄豆蹄筋粥此粥具有滋补、强筋壮骨、养血益气、健脾养胃、美容养颜的功效。