核桃生姜粥
补中益气补肝补肾强身健脑发汗解表温肺止咳
- 营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
- 适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合健忘怠倦、食欲不振、腰膝酸软、神经衰弱、心脑血管疾病患者
核桃生姜粥 所需材料
- 核桃仁15克
- 生姜5克
- 红枣10克
- 糯米80克盐2克姜适量
核桃生姜粥的做法
1糯米清水泡发后洗净;红枣洗净,去核,切片。
2加水将糯米,大火煮开,再淋入姜汁。
3加入核桃仁、生姜、红枣同煮至浓稠,调入盐拌匀即可。
核桃生姜粥的功效与作用
1核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。
2生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
3糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
4核桃生姜粥此粥具有补中益气、滋补肝肾、强身健脑、发汗解表、温肺止咳的功效。