红果荔枝扣

红果荔枝扣 所需材料

• 荔枝20颗
• 圣女果20颗
• 糯米饭一碗糖桂花汁一勺葡萄干少许

  红果荔枝扣做法步骤详解

  1

  糯米洗净提前泡好，沥水后用大火烧开后转小火如果蒸熟。

  2

  将剩女果洗净，荔枝剥壳备用

  3

  取剥好皮的荔枝一颗，在果肉偏上1/3处，用刀横切一圈，再用手轻轻一拽，连荔枝核一起分成两半。

  4

  将洗好的圣女果切成两半，取中空的荔枝和较小半的圣女果轻轻的塞入到荔枝中

  5

  拿一个小碗，将塞了圣女果的荔枝面朝向碗壁，并依次摆放好