雪花糕
- 牛奶90ml
- 椰浆150ml
- 淡奶油150g细砂糖35g吉利丁粉15g椰蓉适量
雪花糕做法步骤详解
1 把需要的食材准备齐；
2 在方形保鲜盒内铺上保鲜膜；
3 在锅里加入细砂糖；
4 倒入吉利丁粉；
5 用刮刀搅拌均匀；
6 倒入牛奶；
7 加入淡奶油；
8 加入椰浆；
9 用刮刀搅拌均匀；
10 开小火煮起，用刮刀轻轻搅拌；
11 直到细砂糖融化为止就可以关火了；
12 放凉后倒入保鲜盒内；
13 盖好盖子，入冰箱冷藏3个小时；
14 冷藏完毕，从冰箱取出，用刀切小方块；
15 把小方块都裹上满满椰蓉即可；
16 这样雪花糕就完成了；
17 吃不完的记得放在冰箱内冷藏保存；
18 白白嫩嫩的，入口即化；
19 好吃的不要不要啦；
