紫薯糯米团
- 紫薯4个
- 糯米适量
- 胡萝卜丁少许牛奶适量白砂糖半勺
紫薯糯米团做法步骤详解
1 糯米提前隔夜泡好的!紫薯4个
2 紫薯中间切开!搁水蒸20分钟
3 用勺子把蒸好的紫薯挖出来!
4 把紫薯全部挖完放在一个干净的碗里
5 加入一点牛奶!半勺白砂糖!搅拌均匀
6 把紫薯放在手上团一个圆!这时候有点热!小心烫手
7 把剩下的全部团好!
8 把团好的圆放在泡发好的糯米上来回滚!把紫薯团全部沾满糯米!
9 全部沾满糯米!放在一个稍微大点的盘子里!用胡萝卜丁装饰
10 放在锅里搁水蒸十五分钟!