百合绿豆粥

清热消暑解毒润肺止咳利二便养心安神

• 营养价值:

  蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  脾胃虚寒者少食

  百合绿豆粥 所需材料

  • 百合10克
  • 绿豆50克
  • 糯米50克冰糖适量

    百合绿豆粥的做法
    

    1百合洗净，用水浸泡1小时；绿豆、糯米分别洗净，用水浸泡1小时。

    2锅置火上，放入清水、绿豆、糯米煮沸，转小火熬煮40分钟。

    3放入百合、冰糖，百合煮熟后即可。

    百合绿豆粥的功效与作用

    1百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。

    2绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

    3糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

    4百合绿豆粥此品具有清热消暑、解毒、润肺止咳、利二便、养心安神的功效。