薏米杏仁粥
- 营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等多种矿物质
- 适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合泄泻、湿痹、水肿、外感咳嗽者
薏米杏仁粥 所需材料
- 薏米50克
- 南杏仁50克
- 大米120克白糖3克葱8克
薏米杏仁粥的做法
1大米、杏仁洗净泡发。
2锅中倒入清水,放入大米、薏米,以大火煮至米粒开花。
3加入南杏仁煮至浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。
薏米杏仁粥的功效与作用
1杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4薏米杏仁粥此粥具有利水润肠、润肺止咳、美白护肤、祛湿健脾的功效。