川贝蒸梨饭

止咳化痰清热润肤补中益气滋阴润燥

• 营养价值:

  蛋白质、B族维生素、烟酸、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、川贝碱、西贝碱

• 适宜人群:

  尤其适合肺热咳嗽、痰稠或无痰、咽喉发痒干痛、喑哑者

  川贝蒸梨饭 所需材料

  • 川贝10克
  • 水梨1个
  • 糯米30克盐适量

    川贝蒸梨饭的做法
    

    1将梨洗净去皮，切开，挖掉梨心和部分果肉；川贝和糯米洗净，挖出的果肉切丁，混合倒入梨内，放在容器内，隔水蒸熟。

    2加盐调味即可食用。

    川贝蒸梨饭的功效与作用

    1川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。

    2水梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。

    3糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

    4川贝蒸梨饭具有止咳化痰、清热润肤、补中益气、滋阴润燥的功效。