香菜鲇鱼粥

温经散寒补肾壮阳

• 营养价值:

  蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、C，胡萝卜素、钙、钾

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  鲇鱼是发物，痼疾、疮疡患者慎食

  香菜鲇鱼粥 所需材料

  • 大米90克
  • 鲇鱼50克
  • 香菜适量料酒适量姜丝适量枸杞适量香油适量盐适量味精适量

    香菜鲇鱼粥的做法
    

    1大米洗净稍浸泡；鲇鱼肉去刺、切片，用料酒腌渍去腥。

    2大米放入沸水锅中，煮至五成熟。

    3放入鱼肉、枸杞子、姜丝煮至粥熟，加盐、味精、香油调匀，撒上香菜末即可。

    香菜鲇鱼粥的功效与作用

    1鲇鱼鲇鱼是催乳的佳品，具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的必选食物。

    2香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。

    3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

    4香菜鲇鱼粥此粥具有温经散寒、补肾壮阳、滋阴养血、补气开胃、利尿通便的功效。