柴胡黄芩粥
祛风散寒清热益肾
- 营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质
- 适宜人群:
一般人群即可食用
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者
柴胡黄芩粥 所需材料
- 大米100克
- 柴胡6克
- 细辛2克
- 黄岑8克枸杞少许盐2克葱5克
柴胡黄岑粥的做法
1大米洗净；细辛洗净；柴胡、黄岑洗净后煎取汁液备用；葱洗净，切成葱花。
2锅置火上，倒入药汁和少许清水，放入大米，以大火煮至米粒开花，再加入枸杞和细辛，转小火熬煮。
3待粥煮至浓稠状，调入盐拌匀，再撒上葱花即可。
柴胡黄岑粥的功效与作用
1柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。
2黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.
4柴胡黄岑粥此粥具有祛风散寒、清热益肾、健脾益胃的功效。
