鸡蛋大麦葱香粥

软坚散结增强记忆力

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E、K、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

  鸡蛋大麦葱香粥 所需材料

  • 大麦仁100克
  • 鸡蛋1个
  • 葱花适量麻油适量胡椒粉适量盐适量

    鸡蛋大麦葱香粥的做法
    

    1麦仁洗净，清水浸泡；鸡蛋煮熟，去壳切碎。

    2锅内加适量清水煮沸，放入麦仁，煮至麦仁熟软。

    3再放入鸡蛋丁，加盐、麻油、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。

    鸡蛋大麦葱香粥的功效与作用

    1鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。

    2大麦具有健脾益气、和胃宽肠、润燥生津、利尿通淋、降血压降血脂的功效。

    3鸡蛋大麦葱香粥此粥具有软坚散结、增强记忆力、健脾益气、降压降脂、润燥生津的功效。