鲤鱼大米粥

健脾益胃利水通乳

• 营养价值:

  蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  鲤鱼是发物，患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食

  鲤鱼大米粥 所需材料

  • 鲤鱼50克
  • 大米100克盐3克味精2克姜丝适量葱花适量香油适量料酒适量

    鲤鱼大米粥的做法
    

    1大米淘洗干净，放入清水中浸泡；鲤鱼肉洗净切小片，用料酒腌渍去腥。

    2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。

    3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花便可。

    鲤鱼大米粥的功效与作用

    1鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

    2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

    3鲤鱼大米粥此粥具有健脾益胃、利水通乳、清热解毒、补中益气的功效。