花椒里脊肉粥
健脾暖胃除湿消炎
- 营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E,钙、磷、镁、铁、锌
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
花椒里脊肉粥 所需材料
- 猪里脊肉100克
- 大米80克
- 花椒适量芹菜适量盐适量鸡精适量
花椒里脊肉粥的做法
1猪里脊肉洗净切丝,入油锅中滑熟后捞出;大米淘净,清水浸泡。
2锅中注水,下入大米以旺火煮开,加入猪肉煮至米粒熟软。
3改小火,放入花椒、芹菜粒,慢火熬至成粥,加盐、鸡精调味即可。
花椒里脊肉粥的功效与作用
1猪里脊肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
2花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。
3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.
4花椒里脊肉粥此粥具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。