生姜辣椒粥

温中散寒开胃消食

• 营养价值:

  蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、辣椒素、钙、铁、磷

• 适宜人群:

  尤其适合风寒感冒患者、食欲不振者

  生姜辣椒粥 所需材料

  • 大米100克
  • 生姜20克
  • 辣椒20克葱适量盐适量

    生姜辣椒粥的做法

    1大米洗净，清水浸泡；辣椒切碎、生姜切丝、葱切葱花。

    2锅内添水煮沸，加入大米煮至米粒熟软，放入辣椒、姜丝。

    3改小火煮至粥粘稠，加盐调味，撒葱花即可。

    
    

    生姜辣椒粥的功效与作用

    1生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。

    2辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。

    3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

    4生姜辣椒粥此粥具有温中散寒、开胃消食、发汗解表、健脾养胃、补中益气的功效。