辣椒猪肺粥

祛风除寒补肺化痰促进代谢

• 营养价值:

  蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、辣椒素、钙、铁、磷等营养元素

• 适宜人群:

  尤其适合手脚冰凉、体质虚寒的人群

  辣椒猪肺粥 所需材料

  • 猪肺100克
  • 大米80克
  • 红椒20克葱花适量姜末适量盐适量味精适量香油适量

    辣椒猪肺粥的做法

    1大米淘净，浸泡半小时；煮沸洗净切块，沸水汆烫；红椒切粒。

    2沸水下入大米、猪肺、姜末，中火煮至熟软。

    3下入红椒，转小火熬至粥浓稠，加盐、味精调味，淋香油，撒上葱花即可。

    
    

    辣椒猪肺粥的功效与作用

    1辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。

    2猪肺具有清热润肺、补虚、止咳止血的功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。

    3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

    4辣椒猪肺粥此粥具有健胃消食、祛风除寒、润肺止咳、补肺化痰、补中益气、促进代谢的功效。