毛豆冬菇煮豆腐
- 毛豆半斤
- 鲜冬菇6朵
- 白豆腐2快葱几根盐1勺半花生油2勺子水小半水勺
毛豆冬菇煮豆腐做法步骤详解
1 毛豆把外壳拔掉洗干净,鲜冬菇洗干净撕成小朵
2 葱洗干净切成段
3 白豆腐切成四方型状小块
4 锅预热,入2勺花生油,油温热后放入毛豆炒一小会
5 再倒入冬菇炒软
6 放入水盖上盖子煮10分钟左右
7 再倒入白豆腐盖上盖子煮2至3分钟左右,白豆腐放下去先不要动
8 再放入葱段拌均匀,加入1勺半盐煮一下就好