虾仁豆腐丝瓜汤
- 虾仁适量
- 丝瓜一根
- 豆腐一小块
- 玉米粒适量
- 青豆适量香油适量料酒适量胡椒粉适量姜适量葱适量淀粉少许盐少许
虾仁豆腐丝瓜汤做法步骤详解
1 准备好所需食材，虾仁、丝瓜、豆腐、玉米粒、青豆、葱、姜
2 把虾仁放在小碗里，用淀粉、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会
3 丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切块放在盘中备用
4 砂锅烧水，放入豆腐、青豆、玉米粒，这三样不怕煮，可以多煮一会，所以先放
5 待锅里的豆腐开锅后，再煮一会5分钟左右，放入丝瓜块
6 待丝瓜煮5分钟后，放入腌制好的虾仁
7 待虾仁煮得颜色变红后，加入盐、香油调味，最后点缀几粒枸杞又漂亮又养生，关火
