虫草鸡腿煲

虫草鸡腿煲 所需材料

• 鸡腿半个
• 虫草花100克
• 豆苗300克葱段20克姜片20克蒜片20克料酒10ml盐0.8克鸡汁2-3滴

  虫草鸡腿煲做法步骤详解

  1

  准备半个鸡腿剁块

  2

  虫草花泡发洗净，豆苗去老根，葱姜蒜切片

  3

  准备盐，料酒，鸡汁

  4

  鸡块放冷水锅中焯水捞出

  5

  在放入烧开水砂锅中加入料酒

  6

  在放入适量盐

  7

  下入泡开虫草花和葱姜蒜片

  8

  开锅改小火盖盖煲30分钟

  9

  最后下入豆苗菜

  10

  再次开锅点几滴鸡汁即可关火