香菜拌萝卜丝
- 白萝卜适量(半根)
- 香菜2棵
- 小米椒2个油适量生抽1汤勺香醋半汤勺白糖少许香油少许红油(油辣子)半汤勺盐少许胡椒粉少许蒜2瓣
香菜拌萝卜丝做法步骤详解
1 白萝卜削皮洗净、香菜、小米椒、蒜洗净。
2 用工具把萝卜擦成丝(或用刀切成丝)、小米椒切结、香菜切段、蒜切粒。
3 净锅里加适量油烧热、加入小米椒结、蒜粒爆香。
4 取大点的容器、加入萝卜丝、把爆香的小米椒、蒜粒全部倒入容器里、
5 容器里加入生抽、香醋、香油、胡椒粉、白糖、红油(油辣子)、少许盐、香菜。
6 拌均匀、