胡萝卜炒腰花

胡萝卜炒腰花 所需材料

• 胡萝卜1根
• 猪腰子2个盐适量料酒适量花椒粉适量蒜3瓣辣椒1个姜适量葱适量生抽适量

  胡萝卜炒腰花做法步骤详解

  1

  准备好食材，腰子，葱，胡萝卜，蒜，姜、

  2

  腰子洗干净、从中间切开。

  3

  用刀割去里面的白筋。一定要割干净不然有味的。

  4

  割干净的腰子、光面放在上面先斜切不要切到底、然后换个方向、继续斜切、全部斜切完、在切成小块。然后到人料酒抓匀备用、胡萝卜、辣椒改刀备用。

  5

  锅中烧水、水开了下入腰子大概10秒钟捞出备用。

  6

  猪腰捞出沥干水分，胡萝卜也用开水烫了一下备用。

  7

  锅到少许油、烧热将葱、姜、蒜、放入锅中炒香。

  8

  放入猪腰翻炒加入生抽、花椒粉，快速翻炒。