角瓜炒鸡蛋

角瓜炒鸡蛋 所需材料

• 角瓜半个
• 鸡蛋2个油适量葱适量盐适量味精适量

  角瓜炒鸡蛋做法步骤详解

  1

  角瓜切片备用

  2

  鸡蛋两个打散，再放盐，

  3

  再放一点水，搅拌均匀，炒起来比较嫩，葱花切好备用，

  4

  锅放油，烧热，放鸡蛋液

  5

  炒成金黄色，两面翻炒，捞出来备用

  6

  再放油，放角瓜片，放盐，

  7

  再放入鸡蛋饼，放葱花，时间不要太长，放入味精，准备出锅，