芦笋炒虾

芦笋炒虾 所需材料

芦笋炒虾做法步骤详解

1 剥虾壳

虾去头去尾，剥去虾壳，去掉虾线。

2 处理芦笋

芦笋刨去外皮，斜切成段。

3 切彩椒

彩椒切小块。

4 芦笋焯水

芦笋焯水，捞起沥干。

5 炸虾

热锅起油，倒入虾仁，炸熟。

6 炸虾片

虾片下锅炸熟后捞起。

7 爆香葱姜

热锅起油，放入葱姜爆香。

8 放入彩椒

放入彩椒翻炒。

9 放入食材

放入芦笋、虾仁适量盐。

10 放葱末

放入葱末翻炒均匀起锅。

11 翻炒食材

翻炒食材至熟透。