鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤 所需材料

鸭血粉丝汤做法步骤详解

1 鸭架切块

鸭架切成块。

2 煮鸭架

鸭架放入锅中，加入适量的清水，盖上锅盖大火煮20分钟。

3 豆腐果切开

豆腐果对半切开。

4 鸭血切块

鸭血切成块。

5 熟鸭肝切片

熟鸭肝切成片。

6 捞出鸭架

捞出锅中煮好的鸭架。

7 煮鸭血汤

鸭血、豆腐、鸭肝放入鸭架汤锅中，将其煮开。

8 汤调味

白胡椒粉、鸡精、盐依次放入汤锅中调味。

9 烫粉丝

粉丝放入汤锅中烫熟。

10 捞出粉丝

捞出粉丝至碗中。

11 鸭血汤起锅

鸭血汤盛入装有粉丝的碗中，装盘即可。