凉拌黄瓜卷
- 胡萝卜100克
- 黄瓜1根
- 莴笋100克豆腐皮一块香油适量香醋适量酱油适量辣椒油适量白糖适量盐少许
凉拌黄瓜卷做法步骤详解
1 准备好食材
2 莴笋去皮切丝
3 胡萝卜切丝
4 水开后把莴笋放入锅中大火煮一分钟左右
5 黄瓜洗干净用打皮刀打成长片壮
6 干豆腐用开水清泡一下
7 切丝,我切的粗了。
8 取一片黄瓜片,把胡萝卜丝,莴笋丝,干豆腐丝,放在黄瓜片上
9 卷起完成。
10 把所有黄瓜片依照都卷起放入盘中
11 都卷好摆盘
12 用小碗把香醋,香油,酱油,辣椒油,白糖,盐搅拌均匀