重庆凉面

重庆凉面 所需材料

• 面条半斤黄瓜一根香菜三四根糖一勺醋一勺半，两勺酱油半勺红油适量辣椒油一大勺蒜末适量熟芝麻少许西红柿片两片盐两盐勺

  重庆凉面做法步骤详解

  1

  准备一份面条（买来的）

  2

  开锅下水煮熟捞出沥干水分，备用。

  3

  用熟油把面条搅拌均匀，防止粘连，利用风扇吹凉。

  4

  然后在盆子里放糖醋酱油和蒜末，香菜。

  5

  放点黄瓜丝。

  6

  最后放红油和辣椒油（我用的重庆辣料）

  7

  搅拌均匀，放在盘子里。

  8

  撒上熟芝麻，切片西红柿。