啤酒鸭
- 鸭腿3个
- 啤酒一瓶葱姜蒜适量干辣椒，花椒适量八角，桂皮，草果少许老抽少许食用油适量糖少许盐少许
啤酒鸭做法步骤详解
1 鸭腿已经，剁成小块
2 凉水下锅，焯水备用
3 炒锅加热，倒入少量食用油，放入糖，姜片，葱段，蒜瓣，八角，干辣椒，花椒等爆香，倒入鸭块打火翻炒，倒入少许老抽上色
4 倒入一瓶啤酒，没过鸭肉一厘米左右即可，盖上锅盖，中小火30～35分钟
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2017-06-26 责任编辑：未填 浏览数：7 得宝网
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豌豆牛肉,豌豆牛肉的做法,豌豆牛肉怎么做
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