胡萝卜筒骨汤
- 筒骨600g
- 胡萝卜80g
- 党参30g
- 香菇20g葱10g姜10g盐适量醋适量料酒适量
胡萝卜筒骨汤做法步骤详解
1 准备好食材:筒骨600g。
2 配料:香菇,党参,葱,姜片。
3 胡萝卜去皮切成滚刀块。
4 放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。放进电饭煲的内胆。
5 加入准备好的配料。
6 电饭锅放适量开水,(一次放够,中途不再加水)。加入适量的醋,和料酒。
7 电饭煲插上电,煲一个小时就可以了。
8 装盘前放少许盐。