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鸡汤,鸡汤的做法,鸡汤怎么做

2017-06-26 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

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鸡汤

    鸡汤 所需材料

    • 土鸡575克猪肚459克干茶树菇23克猴头菇42克干淮山12克茨实24克莲子25克红枣50克适量适量生粉(洗猪肚用)3勺

      鸡汤做法步骤详解

      【鸡汤】1

      把猪肚加入生粉往死里的搓干净,然后用水冲干净,这样来回三次

      【鸡汤】2

      茶树菇和猴头菇提前泡发,然后洗干浄,猴头菇撕成小块,其它汤料也洗干净。猪肚和鸡也洗干净。

      【鸡汤】3

      然后锅中烧沸水,把鸡肉放下去过一下水,然后捞出

      【鸡汤】4

      再把猪肚也放下去过一下,也捞出来

      【鸡汤】5

      放入水里洗干净

      【鸡汤】6

      然后把鸡肉和猪肚都切块放入干净的锅里,把廿六它材料也放下去,加入水没过材料就好,

      【鸡汤】7

      然后盖上盖子大火煲开然后转小火120分钟

      【鸡汤】8

      120分钟后加入盐继续煲5分钟就好。

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