虫草花乌鸡汤
- 乌鸡半只虫草花1两当归几片党参几条北芪适量红枣十颗左右水(煲汤用)1水勺水(焯水用)1水勺盐1勺多
虫草花乌鸡汤做法步骤详解
1 乌鸡洗干净,和冷水一起下锅盖上盖子焯一下去血水,然后捞出洗干净
2 所有汤料都洗干净,党参用剪刀剪段
3 然后乌鸡斩块和汤料一起放入干净的锅里
4 然后再加入1水勺水
5 然后盖上盖子放煤气炉上大火煲开转小火煲1个半钟
6 1个半钟后加入1勺多盐盖上盖子再煲半个钟