野山笋炖乌鸡汤

野山笋炖乌鸡汤 所需材料

• 乌鸡1 个
• 野山笋适量盐适量葱姜适量黄酒适量枸杞子适量清水适量

  野山笋炖乌鸡汤做法步骤详解

  1

  食材准备好

  2

  把乌鸡开肚去内脏，洗干净，切成块。

  3

  煤气开火放上砂锅，砂锅里倒入适量的清水，烧开水，然后把乌鸡块倒入，放黄酒，姜片，葱，盐。

  4

  盖上盖子烧。

  5

  笋洗干净，切片。

  6

  烧开后加入笋片，盖上盖子开小火烧30分钟左右，

  7

  然后把葱姜片捞出，倒入洗干净的枸杞子，再盖盖子烧5分钟，关火闷5分钟，乌鸡汤就烧好了。

  8

  汤鲜，肉嫩，做法简单。