肉末蒸香芋
- 猪肉末半汤碗
- 小香芋10个
- 红辣椒半个油适量盐半茶匙生抽2汤勺白糖少许姜1小块蒜3瓣葱1根
肉末蒸香芋做法步骤详解
1 备好图中食材。香芋削皮洗净,红辣椒、姜、蒜、葱洗净、肉末。
2 红辣椒切粒,姜、蒜切粒,切葱花。
3 香芋切厚点的小块。
4 香芋装入盘中。
5 锅中放油烧热,加入红辣椒粒、姜、蒜粒炒香。
6 倒进肉末。
7 煸炒至变色。
8 加入生抽、白糖、盐炒匀。
9 炒好后,倒在香芋上面。
10 上蒸锅蒸熟。