蒸蛋羹
- 鸡蛋三个盐一点点红糖少许小葱一点点
蒸蛋羹做法步骤详解
1 准备三个鸡蛋，鸡蛋是155克，
2 鸡蛋打入碗里，
3 准备温水，138克，
4 开始用筷子打散，
5 第一次加温水，继续打散鸡蛋，
6 加第二次水，
7 全部把水加完，
8 分三次加水打散好的鸡蛋液，放一点点盐，打匀了备用，（水的量少了，蒸完知道水放少了），自己总要找找看看什么地方不对，
9 准备放清水，用量杯计量的，
10 用这个小杯子计量的，第一次满满一杯子，第二次，水量有杯子的三分之一，
11 把刚刚打好的鸡蛋液分倒两个小碗里，
12 分两层放蒸蛋器里，盖好盖子，
13 开通电源，按开关，指示灯亮起，
14 十多分钟后灯自动关了，应该好了，
15 这是最上面的一碗，
16 蒸了两碗呐，按照说明只蒸两个鸡蛋的量，这个是三个鸡蛋量呐，
17 这碗里放味极鲜酱油，撒上点葱花，
18 这碗是放了红糖的，爱吃甜的，
