糯米丸子

糯米丸子 所需材料

• 糯米1斤
• 猪肉馅1斤葱适量姜适量酱油适量盐适量花椒面适量淀粉适量香葱1棵枸杞子适量

  糯米丸子做法步骤详解

  1

  糯米提前浸泡两个小时。

  2

  猪肉剁成馅。

  3

  放入葱姜末，盐，酱油，花椒面，淀粉。

  4

  加少许水，用手往一个方向使劲打，一直打上劲并且粘稠为止。

  5

  然后团成小丸子。

  6

  把丸子均匀蘸上糯米

  7

  放到蒸锅中蒸半个小时。

  8

  香喷喷的糯米丸子就蒸好了。