蔓越莓吐司

蔓越莓吐司 所需材料

• 高筋面粉300克
• 牛奶130克
• 白糖30克
• 蔓越莓干适量发酵粉5克盐2克黄油20克

  蔓越莓吐司做法步骤详解

  1

  采用后油法将面团揉出膜

  2

  面团放温暖处发酵成两倍大

  3

  发酵好后拿出来排气，分成三个小团，醒发十五分钟

  4

  将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干

  5

  卷起来

  6

  三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵

  7

  发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱

  8

  烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具