手擀面
- 面粉200克温水适量卤子适量黄瓜丝少许
手擀面做法步骤详解
1 面粉放入盆中,加适量温水和到无干面粉,成絮状即可
2 然后揉光华面团,松弛一小时(面要硬,煮熟面条不段)
3 松驰好用擀面杖擀开,薄一点
4 然后放少许玉米面当面铺,折叠成10厘米宽
5 用刀切成细面条
6 抖散开,下入水煮熟面条
2017-06-26 责任编辑:未填 浏览数:5 得宝网
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1 面粉放入盆中,加适量温水和到无干面粉,成絮状即可
2 然后揉光华面团,松弛一小时(面要硬,煮熟面条不段)
3 松驰好用擀面杖擀开,薄一点
4 然后放少许玉米面当面铺,折叠成10厘米宽
5 用刀切成细面条
6 抖散开,下入水煮熟面条
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