3、在早、晚餐时喝点粥，既能生津止渴、清凉解暑，又能调补身体。在凉拌菜中适当加些蒜泥或食醋，可以防湿。中医有，夏季除湿多吃豆的说法，可以用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利湿之品适当煮粥食用。绿豆粥、赤豆粥、米仁绿豆汤、百合汤等食物，都是较好的消暑祛湿之品。
精神调摄莫烦躁
酷暑盛夏，往往使人心烦气躁。烦则热甚，腠理开泄，汗出当风，卫表不固，外湿更容易侵犯机体，使人感到心烦憋闷，产生焦躁和厌烦情绪，诱发精神情志疾病。精神调摄以宁心静神为要。人们可以到洁净而宽敞之处纳凉，更宜“调息静心，长如冰雪在心”，即常说的“心静自然凉”。绘画书法、音乐、下棋、种花、垂钓等，均能起到怡情养性的作用。如存在急躁、焦虑、忧郁、愤怒等情绪时，要尽快设法进行调整，用豁达、微笑、宽容的心态对待不称心的人和事。
运动保健要适度
夏天的运动锻炼对健康起着重要作用。但由于气温高、湿度大，人活动后会出现汗出不畅、肌肉酸痛、疲乏体倦能不适。最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动锻炼，运动量要适度，不要过于疲劳。有条件者，可去环境宜人的海滨和山区旅游、游泳、钓鱼等，也不失为运动保健的好方法。
药物调理不可少
夏季暑湿之气盛，而湿邪困脾，易阻碍脾胃之阳气；人们往往喜食冷饮瓜果致寒凉伤胃；加上夏天喝水多，胃液稀释，导致内外湿邪困脾犯胃，出现一系列消化道不适症状。及时服食健脾和胃化湿之药将起到事半功倍的效果，如藿香、佩兰、白扁豆、白术、薏苡仁、木瓜等。健脾和胃的中成药，如人参健脾丸、对由脾胃虚弱引起的食欲不振、胸腹胀满、大便溏泻有良效。若夏季食欲不振，脘腹满闷者，可服用枳术丸，以健脾燥湿，提高脾脏的运化功能。
“三笋”帮你降火
现代人往往营养过剩，若碰上炎热的天气，容易上火和心情烦躁。炎炎夏季吃点笋，有利于除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
竹笋
竹笋除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。竹笋还是低脂肪、低糖、高纤维食物，能促进肠道蠕动，帮助消化，减少体内多余脂肪。竹笋常用来炒着吃或熬汤。
