黑木耳
小编我最喜欢吃凉拌黑木耳了，与洋葱一起凉拌，味道好极了。黑木耳含有丰富的蛋白质、糖，特别是钙、磷、铁的含量是最高的，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
鸡蛋黄
在很多人的意识里面，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率比较低，每100克鸡蛋黄含铁7 毫克，铁吸收率只有3%，但是鸡蛋是我们生活常见食物，而且食用保存都很方便，价格经济实惠，营养价值丰富，因此建议大家经常食用。
金针菜
金针菜的铁含量最非常高，它的铁含量要比菠菜高出20倍，另外，金针菜还含有大量的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪等多种营养成分，常吃对身体健康有很大的好处哦。
猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量尤其丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍，每100克猪肝含铁25毫克，比鲤鱼要高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女产后膳食中要常有猪血，这样以防治缺铁性贫血 ，又增补营养，对身体大有好处。
猪肝
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。除此以外，还含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目。可以有效的防治妇女产后贫血的作用。
