
五、香蕉蜂蜜粥
材料:大米50100克、香蕉200克、蜂蜜适量。
做法:
1、将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉;
2、待凉后加入蜂蜜食用。
功效:蜂蜜,味甘、性平和,可以润燥滑肠,清热润肺,同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,还有多种人体所必须的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。因此,天天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水,既可以补水,也可以排除毒素,防范感冒。

六、菊花猪肝汤
材料:猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克。
做法:
1、将猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净;
2、然后用刀背砸成泥状,加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟;
3、蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花;
4、猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。
功效:菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。